Recettes: aubergines farcies à la turque, aubergines farcies et sa sauce au yaourt façon turque - Recette Plat : Aubergines façon turque par La fleur d'oranger Recette Karni Yarik (Turquie) (aubergines farcies) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Couper l'aubergine dans l'autre sens, toujours sans aller jusqu'au bout. Les aubergines sont farcies puis braisées lentement et longuement. Aubergines farcies et sa sauce au yaourt façon turque : Des aubergines farcies, et leur sauce au yaourt, un clin d'oeil à la Turquie ! La recette des aubergines farcies sans viande à la turque. Aujourd’hui de délicieuse aubergines farcies au bulgur façon turque. 4 pers. Il s’agit du Karnıyarık, autrement dit l’aubergine farcie turque.Le Karnıyarık est un plat traditionnel turc, héritage de la cuisine ottomane très … Imam bayildi. Elles ne demandent rien, c’est bon, sans façons comme on aime. Les aubergines sont farcies avec des légumes : tomate, oignon, ail, épices, herbes aromatiques. Des köftes (boulettes de viande turques) agrémentées de salade fraîcheur concombre et fromage turque.. Je sens que ça vous tente ? Aubergines à la turque – Ingrédients de la recette : 4 aubergines , 2 oignons , 500 g de tomates , 50 g de mie de pain , 2 cuillère à soupe d'huile d'olive Des aubergines rôties farcies de feta et yaourt (ou même de chèvre frais) parfaites pour l’été. Une petite sauce au yaourt, pour adoucir le tout.Un délice qui fait voyager les papilles. La farce est composée d'oignons, tomates, ail, épices et herbes aromatiques. La recette que je vous propose aujourd’hui a pour but d’égayer votre confinement ainsi que votre estomac ! Cuisine Culinaire - Aubergines farcies végétariennes : une recette turque. Couper l'aubergine comme pour faire des rondelles, mais sans aller jusqu'au bout. Ou tout simplement avec du pain plat ou un morceau de baguette. Aubergine farcie au four, recette de la cuisine turque Karniyarik Cuisine > Plats > Plats de légumes > Aubergine farcie (Imam Bayildi, Turquie) 4,1 / 5 ( 36 votes ) Votre note Aubergine farcie (Imam Bayildi, Turquie) Cuisine. A servir en plat d'accompagnement en plus du riz par exemple. Découvrez la recette d'Aubergines farcies façon hérisson à faire en 15 minutes. Coupez les aubergines dans la longueur, les badigeonner d'un peu d'huile et les mettre au four environ une demi heure. Laisser 1 bon cm de marge. Pour obtenir une aubergine quadrillée. Coucou !!!