Recette healthy : frites de courgettes keto. Préparation: Dans une cocotte, mettez le beurre à fondre, ajoutez le poireau coupé et faites fondre. Les tailler en bâtonnets (frites). Diplômée de diététique et passionnée de questions de santé, nutrition et cuisine cétogène. Ingrédients: courgette,potiron. Dans beaucoup de recette de gratin à la courgette on précuit la courgette … Mais c’est une excellente alternative quand on vise 5 g de glucides pour une portion en comparaison des 80 g de glucides pour la frite belge traditionnelle ! Aligner les bâtonnets de courgettes sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé.… Je voulais sortir ma friteuse et y voir de jolies frites croustillantes et dorées comme celles que je préparais avant (dans une autre vie) avec des pommes de terre. Dés de courgette frits à la crème de coco. Dans un autre bol, mélanger la farine d’amande, le gros sel, le poivre, la poudre d’ail, le paprika et le piment de Cayenne. Retirez les graines de chaque morceau de courgette. Pour cette recette de Frites de courgettes, vous pouvez compter 10 min de préparation. Dec 11, 2013 - Recette de frites de courgette à la friteuse sans huile, idéale si vous suivez un régime cétogène (ou keto). Recevez nos dernières recettes cétogènes et notre actualité grâce à notre newsletter. Nous gardons vos données privées et ne les partageons qu’avec les tierces parties qui rendent ce service possible. Les cookies vous garantissent une meilleure expérience sur notre site. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de frites, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. ... Ajouter de l’eau si trop épais. Batch Cooking, les astuces pour 1 semaine de repas ! Ingrédients: courgette,crème de coco congelée,feuille de laurier,beurre clarifié,oignon,graines de coriandre,curcuma,piment rouge moulu,jus de citron,sel. Presser la courgette râpée dans du coton fromage pour enlever l’excès d’eau. Asperger de nouveau, remettre au four et cuire au four jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants, 10-15 minutes de plus. Le régime cétogène, c’est donc à la fois une cure de détox pour les cellules et une cure de jouvence pour l’organisme. Mais c’est une excellente alternative quand on vise 5 g de glucides pour une portion en comparaison des 80 g de glucides pour la frite belge traditionnelle ! Tremper chaque frite de courgette dans la farine d’amande assaisonnée (presser délicatement pour l’aider à adhérer), puis les déposer sur la plaque préparée. Soirée: soupe au poulet; Pour les petits creux : un snack à base de 10 grammes d’amandes; Régime cétogène menu pour mardi. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour la marinade. Commencez par éplucher votre navet ou votre céleri. Omelette de courgettes à l'italienne. Lasagnes de courgettes pour vous lancer ! Vaporiser avec du spray d’huile d’Olive (entre deux et trois pluvérisations). Omelette de courgettes à l'italienne. À servir en dessert ou encore en déjeuner sur le pouce! 2. Inspiration cétogène : 3 menus de fêtes (intemporel, pétillant et saveurs du sud), Recette cétogène: Tarte au potimarron, noix de pécan et cannelle, Recette cétogène : Tarte façon bolognaise à la courge spaghetti et gorgonzola. Coupez chaque morceau en deux et mettez-les dans un bol. Je voulais sortir ma friteuse et y voir de jolies frites croustillantes et dorées comme celles que je préparais avant (dans une autre vie) avec des pommes de terre. Contrairement à l'omelette, les ingrédients d'une « frittata » sont mélangés directement avec les oeufs et non pas ajoutés à l'intérieur de l'omelette. Fromage (2 vaches qui rit ou une cuillère à soupe de cream cheese). Si vous n’avez pas de spary, mettez de l’huile d’olive dans un sac congélation, versez-y vos tronçons de courgettes, fermer le sac et secouez le tout. Mac N Cheese Keto. Aujourd’hui je vous propose une recette simple de frites cétogènes à faire à la friteuse. Miam les bonnes frites de courgettes croustillantes à la friteuse sans huile ! 1. Ce soir : burger accompagnée de frite de courgette et une portion de brie. 5 (1) S’il y a bien quelque chose qui effraie les gens à propos de l’alimentation cétogène, c’est de supprimer les pâtes de son alimentation. 12 juil. Une petite soupe qui fait du bien facile rapide et gourmande ! Vous souhaitez vous renseigner pour un partenariat ? Elles sont sans gluten et faible en glucides. 21 mai 2016 - Recette de Frites de courgettes régime au thym et parmesan. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. I'm a nutrition blogger, specialised in ketogenic, paleo and High Fat Low Carb diets. Verser un filet d’huile d’olive. 0 / 5. sur 0 avis. Parfaites pour l’alimentation cétogène. Parfaites pour l'alimentation cétogène. Belle journée à toi . Un vrai repas de fêtes après les fêtes ??? On lave et découpe les courgettes en rondelle. Courgettes grillées à la feta et à la grenade. Pour 3 personnes. Puis ajouter les légumes coupés en mélangeant bien. Vous devez être connecté pour publier un commentaire. 2019 - Les frites de courgette n’ont pas pour ambition de détrôner les frites de pomme de terre ! Avocats farcis à la salade de crevettes. 1o Prechauffer votre four a 220 o. Sa forme demeure arrondie, car on ne la plie pas. Laver la courgette et ôtez les extrémités. 50 gr de beurre. 4o Mettez vos frites dans du papier absorbant afin d en absorber l humidite Elles sont légères et délicieuses, je vous le promets Si vous suivez un régime cétogène, alors ce plat à servir en apéro ou entrée est fait pour vous. 22 mars 2018 - Les frites de courgette n’ont pas pour ambition de détrôner les frites de pomme de terre ! Il ne vous reste plus qu’à enfourner pour 20 à … Frites de courgettes bien croustillantes, cuites au four. Mettre Sa forme demeure arrondie, car on ne la plie pas. À lire : Vive l'alimentation cétogène ! Laver la courgette et la couper en grosse frites. Ingrédients : Courgette – 100g (1/2 courgette) Crème fraiche épaisse 30% – 60g Moutarde de Dijon – 10g. Amuse-gueule; Chips de courgettes et carottes frites . Coucou Paulina, Découvrez la recette de Frites de courgettes à faire en 10 minutes. Non non ! Sel, poivre. https://chefcuisto.com/recette/frites-de-courgettes-dans-la-friteuse-a-air-chaud muffins à la courgette Keto cétogène. En plus, on cuit lentement et à plus basse température, ce qui donne à la « frittata » une consistance plus ferme que celle de l'omelette. Tremper les bâtonnets dans la farine, puis dans l’œuf battu et enfin dans le mélange de chapelure. , … Nous nous sommes ré-ga-lés ! Elles sont sans gluten et faible en glucides. Salade au poulet keto. Préparation. Pour les petits creux : un snack avec des tranches de courgettes frites; Régime cétogène menu pour vendredi. Couper les extrémités des courgettes et les couper en frites. Up next POUTINE CÉTO: NAVETS, DAIKON, JICAMA dans le … Recettes cétogènes diners qui plaira à tous avec tous les aliments ... Courgettes farcies au fromage. Loading... Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next. Pour faire les frites de courgettes, j’ai utilisé la même panure que la recette de filets de poisson panés. Préchauffer le four à 200°C. Il est largement préférable de les cuisiner au grill ou à la vapeur. Eh oui, ces petites frites font partie des (bonnes) surprises du régime cétogène !! Voir tous les articles par alimentationcetogene 1 septembre 2018 Céto-Journal. Coucou @marcvalleegmail-com , ... 1 tasse de courgette râpée; 1/2 tasse de pacane en morceaux *Photo France Desrochers. Frites de panais au four Frites maison croustillantes à souhait Les vraies frites belges Frites au micro-ondes Frites violettes Frites oranges de potimarron Frites de céleri rave et de pommes de terre Frites du Nord Frites au four maison à l'échalote Frite à la bière Riz et courgettes au four La recette est vraiment simple. 1 poireaux. Maintenant qu’on a plein d’idées de repas, il est temps de commencer à travailler ! Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. de Ronald ? 50 gr de … Collations cétogènes Bulletproof coffee. 2o mettre une feuille de papier sulfurise sur la grille de votre four . Je m'abonne. 3o Eplucher vos courgettes un coup sur 2 puis couper les pour faire des frites de 10 cm de long sur 1 cm de large environ. Néanmoins, gardez à l’esprit qu’un bol de soupe de brocoli équivaut à 7 gr de glucides nets. Belle journée à tous et prenez soin de vous  . Je comprends tout à fait cette peur. La fameuse recette de frites de courge délicata (Très facile!) Également plus généreuse sur la quantité de mascarpone.Je me suis régalée hier soir. Attention, elles ont goût de reviens-y ! Dec 11, 2013 - Recette de frites de courgette à la friteuse sans huile, idéale si vous suivez un régime cétogène (ou keto). Ingrédients: 400 gr de brocolis, lavé et coupés. En passant à l’alimentation cétogène, c’est l’une des premières choses que j’ai voulu me cuisiner. Omelette de courgettes à l'italienne. La seule vraie difficulté du régime cétogène, c’est de s’y mettre. Ajouter aux frites de navet et garnir de fromage en grain. Recette : Soupe de tomates froide au gingembre Ingrédients :  4 portions Persil 4 brindilles…, Recette : Les gaufres aux légumes Ingrédients :  250 g de pommes de terre 1 petite courgette 1 carotte 1 oeuf 3 cuillères à…, Recette : Le poulet au pesto avec seulement 3 ingrédients Ingrédients :  200 g de tomates cerises…, Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Vous aurez graissé vos courgettes sans abuser. Cela permet un vrai maintien des differents étages. Smoothie aux framboises Keto cétogène. Verser un filet d’huile d’olive sur le tout. Consultez nos offres ou RDV sur JBK Corporation ! Contrairement à l'omelette, les ingrédients d'une « frittata » sont mélangés directement avec les oeufs et non pas ajoutés à l'intérieur de l'omelette. Mais c’est une excellente alternative quand on vise 5 g de glucides pour une portion en comparaison des 80 g de glucides pour la frite belge traditionnelle ! Tagliatelles de courgettes à la carbonara Voir la recette Découvrez la recette des tagliatelles de courgettes à la carbonara . Les champs obligatoires sont indiqués avec *. Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Déposer les frites de courgettes dans le bol avec les blancs d’œufs battus pour bien les enrober. Quoi de meilleur qu’un bon poulet-frites pour un dimanche plein de douceur ? … je les découvre aujourd’hui paniquée moi qui répond à tous les commentaires dans la journée. Salade De Thon Aux Oeufs. Cette recette de lasagnes est délicieuse! 200 gr de courgettes coupées en dé. Velouté de courgettes. Avec du ketchup maison je retrouve les « frites du McDo » et je précise que c’est un complément, toutes fines et bien salées elles étaient mes préférées ! Partagez avec nous vos photos et recettes sur les réseaux sociaux. Ce que vous avez, toutefois, c’est une sélection de 21 recettes kéto testées et approuvées par les chefs de Deavita.fr. Mais c’est une excellente alternative quand on vise 5 g de glucides pour une portion en comparaison des 80 g de glucides pour la frite belge traditionnelle ! 200 gr de courgettes coupées en dé . Frites de Jicama cétogènes. Bouchées de brocoli et cheddar. Lavez les courgettes, retirez les extrémités puis fendez les courgettes en 4. Et bien entendu avec le magret je valide à 200% … j’en suis fan (c’était d’ailleurs au menu hier chez nous enfin juste pour moi car l’homme lui ne court pas après , youpi ça en fait plus pour moi !). 15 mars 2014 - Recette de frites de courgette à la friteuse sans huile, idéale si vous suivez un régime cétogène (ou keto). Sauf que le véritable coupable se cache derrière les glucides. Mon shopping cétogène : Le top 3 des chocolats sans sucre ! Une de mes recettes de muffins préférés jusqu’à maintenant! 1 poireaux. Faire cuire les frites … On a trouvé comment accompagner nos hamburgers maison. Galettes de courgettes sans farine low carb, ... Il est possible de faire frire les galettes au lieu de les cuire au four. De la glace à l’avocat, café et crème de coco pour ceux qui ont « la dente sucrée » Boules énergétiques à l’avocat, cacao et chocolat noir. Découvrez la recette de Frites de courgettes à faire en 10 minutes. Couper en frites. Récemment, j’ai eu envie de frites et pas celles de courgettes que je fais souvent au four. Dans un bol, fouetter ensemble les oeufs, l’huile et la vanille. Récemment, j’ai eu envie de frites et pas celles de courgettes que je fais souvent au four. Tremper les bâtonnets dans la farine, puis dans l’œuf battu et enfin dans la chapelure et le parmesan. Aujourd’hui je vous propose une recette simple de frites cétogènes à faire à la friteuse. Recette cétogène : Petit-suisse minute à la crème crue, saumon fumé, avocat et pécan, Recette cétogène : Petit-suisse minute à la crème crue façon tarte aux fraises, Recette cétogène : Cheesecake vanille coeur carrot cake à la cannelle (sans gluten), Recette cétogène : Gâteau au fromage blanc islandais (skyr), Recette cétogène : Coulis aux 3 fruits rouges (fraise, framboise et groseille), Recette cétogène : Croque italien express au jambon de parme, mozzarella, tomate et basilic, Recette cétogène : Gaufres de foire (croustillantes et moelleuses), Recette cétogène : Surprise savoyarde à la farce, au lard et cœur coulant au reblochon. J’ai préparé des lamelles de courgettes avec une mandoline en choisissant la coupe épaisse. J’espère que tu me pardonneras et n’auras pas imaginé qu’ils n’avaient pas d’importance pour moi, car c’est tout le contraire. https://chefcuisto.com/recette/frites-de-courgettes-dans-la-friteuse-a-air-chaud Champignons farcis. 2019 - Les frites de courgette n’ont pas pour ambition de détrôner les frites de pomme de terre ! Galettes de courgettes sans farine low carb, riches en fibres à manger en wraps ou en sandwiches ou bien accompagnée d'une sauce fromagère. Miam les bonnes frites de courgettes croustillantes à la friteuse sans huile ! Il suffit ensuite de tout mettre dans un plat au four. Asperger légèrement les frites de courgettes d’huile d’olive, puis les cuire au four préchauffé pendant 15 minutes. En plus, on cuit lentement et à plus basse température, ce qui donne à la « frittata » une consistance plus ferme que celle de l'omelette. Nov 28, 2019 - Frites de courgettes bien croustillantes, cuites au four. Non non ! Dans un bol profond, fouetter les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils moussent. Partager : Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre) Et, j’avais surtout envie de pouvoir me faire des Burgers sans avoir à préparer du pain pendant 2h… Juste envie d’y penser et de pouvoir en préparer le pain en quelques minutes sans prise de tête ! En plus, on cuit lentement et à plus basse température, ce qui donne à la « frittata » une consistance plus ferme que celle de l'omelette. Aligner les bâtonnets de courgettes sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé. Elles ne vont pas se faire toutes seules les galettes de courgettes … (hélas!) Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d’ici et d’ailleurs. muffins à la courgette Keto cétogène. Sa forme demeure arrondie, car on ne la plie pas. Heureusement que tu as précisé que c’était un « compliment » car je ne l’aurai pas deviné pour les frites ? Des frites compatibles avec votre régime cétogène. Attention, elles ont goût de reviens-y ! Merci Nelly! 5 plats très caloriques à transformer pour limiter les dégâts. 5 / 5. sur 1 avis. Vérifiez votre boite de réception ou votre répertoire d’indésirables pour confirmer votre abonnement. Beignets de légumes bien gras, frits à l'huile d'olive mélangée à l'huile d'avocats. Afficher la suite. J’ai marché un petit kilomètre … ma sciatique me fait moins mal… les médicaments font effet. Laver la courgette et ôtez les extrémités. Il suffit ensuite de tout mettre dans un plat au four. Placer les tronçons de courgettes à plat sur la feuille de cuisson de la lèche-frites. Découvrez la recette de Frites de courgettes à faire en 10 minutes. tes). Ingrédients, préparation et recettes associées. - 3/4 courgettes - 1 œuf - 2 c.s.crème fraîche - 100g cheddar râpé. Ensuite, mettez le dans un sac congélation ou dans un saladier et ajoutez l’huile, les épices, le sel et le poivre. Testé aujourd’hui et agréablement surpris du résultat! Tapisser une plaque de papier cuisson. On mélange l’œuf, la crème et le cheddar. Profitez-en et dites-nous ce que vous en pensez dans les commentaires ci-dessous … Découvrez la recette et la source de la photo ici sur WholesomeYum.com où toutes les recettes que Maya partage ont 10 ingrédients ou moins. Ces frites croustillantes de courgettes au parmesan et céto sont délicieuses et faites avec seulement 5 ingrédients. 1 / 5. sur 1 avis. Et si vous avez normalement l’habitude de retarder ou sauter le premier repas de la journée, notre régime cétogène menu hebdomadaire vous fera changer votre routine alimentaire. Si cette recette vous a plu, laissez-nous un commentaire en-dessous, on sera ravis de connaître votre avis! Je tiens d’abord à m’excuser car je ne sais pas comment cela s’est produit mais je n’ai vu aucun de tes commentaires d’il y a une semaine ? J’ai grandi à Nice : l’influence … Lire la suite Ajouter la courgette et bien mélanger. Elles sont légères et délicieuses, je vous le promets Si vous suivez un régime cétogène, alors ce plat à servir en apéro ou entrée est fait pour vous. 22 mars 2018 - Les frites de courgette n’ont pas pour ambition de détrôner les frites de pomme de terre ! Placer la courgette enrobée sur une plaque à cuisson et répéter avec tous les autres ingrédients; enduire généreusement d’enduit de cuisson. Déjeuner: des pâtes de courgettes au tofu, avocat et yaourt aux amandes; Pour préparer le yaourt : écrasez un demi-avocat doux avec une fourchette et ajoutez 2 cuillères à soupe de yogourt aux amandes. Je prendrai le temps de saler mes courgettes la prochaine fois. De plus, comme elles sont bien rassasiantes, difficile de faire trop monter son quota de glucide pour la journée en mangeant ces galettes. Petit déjeuner: muffins salés à base d’œuf, de poivrons et de courgettes; Déjeuner: des lanières de filet de bœuf avec salade; Soirée: soupe au poulet miso Saisir les mécanismes derrière les bienfaits allégués du jeûne intermittent et de la diète cétogène. e à notre newsletter, merci de vérifiez vos spams afin de bien recevoir votre ebook. Couper en frites. Promis ils sont garantis sans calorie ! Pour une galette de courgette: Calories: 84: Lipides: 6 g: Glucides: 1 g: Protéines: 6 g: Variante possible : Galettes de chou-fleur. On mélange l’œuf, la crème et le cheddar. Attention, elles ont goût de reviens-y ! Préchauffer le four à 200°C. Pour la matière grasse à utiliser, sachez que dans la Céto Academy, Ulrich consacre un chapitre à ce sujet complexe pour vous aider à y voir plus clair. Coupez chaque morceau en deux et mettez-les dans un bol. Comprendre leurs caractéristiques, leurs applications cliniques et … Et c'est rapide : en 15 minutes vous serez prêt à déguster vos frites. 12 juil. Publié par alimentationcetogene. J’ai opté pour le céleri-rave coupé en fines allumettes et vous savez quoi ? Frites de Jicama cétogènes. Laver les courgettes et couper les extrémités. Salade de thon et mayonnaise parfaite pour votre diète cétogène. Ingrédients : huile d’olive; 2 blancs d’œufs; 1 tasse de farine d’amande; 1 cuillère à café de gros sel; 1/4 c. à soupe de poivre noir; 1 cuillère à café de poudre d’ail; 1 cuillère à café de paprika; 2 cuillère à soupe de piment de Cayenne; 2 grosses courgettes; Préparation : D’ici là, je laisse chacun faire son choix selon ses préférences (santé et coût), je vous indique néanmoins une option, bien connue des belges, dans la recette ci-dessous. TOUTES LES RECETTES CÉTOGÈNES... Gateau au fromage keto Lasagne Keto Crêpe Keto Bagel Keto Poulet général Tao Patates déjeuner keto Boulettes de viande keto Gâteau Au Chocolat Keto Gruau Keto Muffins à la cannelle Biscuits Keto au beurre Crevette alfredo Fat bomb coco/citron Bouchées d’œufs au cheddar et bacon Guacamole Keto Taco Keto Fat Bomb […] Frites de courgette et potiron. Up next POUTINE CÉTO: NAVETS, DAIKON, JICAMA dans le … Retirez les graines de chaque morceau de courgette. Soupe de courgette cétogène. La recette est vraiment simple. Couvrir une frite de courgette de farine puis tremper-la dans les blancs d’œufs; couvrir de croutons. MENU DU JOUR Reconnaître les conditions de santé pour lesquels le jeûne intermittent et la diète cétogène ont été rapportés bénéfiques. www.5ingredients15minutes.com/fr/recettes/bouchees/frites-de-courgettes Préparation : Faites blanchir la courgette coupée en tranches dans l’eau bouillante pendant 10 minutes Mixez avec la crème fraiche et la moutarde, Assaisonnez et servez. Courgettes; Poivrons; Avocat; Lors de la préparation de ces légumes, il est important d’éviter, comme pour les viandes, de les faire frire. Éplucher le potiron et découper en grosses frites.Faire frire à la friteuse en 10 min dans de l'huile à 170°C, attention à ne... 25 min. Attention, elles ont goût de reviens-y ! Hamburger / frites 100% céto et 100% gourmands Loading... Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next. Les frites de courgette à la croûte de parmesan – un tapas keto à partager avec vos amis. ! Partager : Twitter; Facebook ; WordPress: J'aime chargement… Articles similaires. Versez l'huile d'olive dans un petit bol, râpez l'ail au dessus du bol et ajoute… Toutes les recettes, les e-books, les vidéos, les articles, la CÉTO-ACADEMY et plus encore... Recette Cétogène : Des frites LCHF à la friteuse . Mes parent ayant investi dans une friteuse pour faire des vraies frites de navets … ils ont été déçus de cette expérience … je leur ai alors sorti la recette magique de Nelly et nous avons inauguré cette version pour accompagner un magret de canard. Des frites compatibles avec votre régime cétogène. 15 mars 2014 - Recette de frites de courgette à la friteuse sans huile, idéale si vous suivez un régime cétogène (ou keto). www.5ingredients15minutes.com/fr/recettes/bouchees/frites-de-courgettes Tremper les zucchinis dans la farine, puis dans les œufs et finalement dans le mélange Recette Frites de courgettes au four : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation On lave et découpe les courgettes en rondelle. Bruschetta de courgette et feta. Tremper les bâtonnets dans la farine, puis dans l’œuf battu et enfin dans la chapelure et le parmesan. La gourmandise au bout des doigts! Dans le cas où vous optez pour une cuisson à l’eau, il est conseillé de ne pas jeter le bouillon afin de ne pas perdre les vitamines hydrosolubles. - 1/4 de cuill a cafe d ail moulu-1/4 de cuill a cafe de poivre noir . N’oubliez pas de partager la recette et vos photos de galettes de courgettes avec vos amis sur les réseaux sociaux. Une bonne soupe est toujours la bienvenue et il n’y a pas de raison de s’en priver si vous êtes keto. Lavez les courgettes, retirez les extrémités puis fendez les courgettes en 4. Versez l'huile d'olive dans un petit bol, râpez l'ail au dessus du bol et ajoute… Au fur et à mesure, aligner les bâtonnets de courgette sur la plaque. Chacun de vos petits mots sous nos publications (que ce soit pour les articles scientifiques ou les recettes de cuisine) nous aide à faire nos choix pour les futures créations de contenu. Réserver. Le site de la diète cétogène Premier site francophone entièrement dédié à la perte de poids durable par la diète cétogène Dans un autre bol, mélanger les épices, la farine d’amande, l’erythritol, la poudre à pâte et le sel. ... low carb et cétogène. Préchauffer le four à 200°C. Remuez jusqu’à ce que tous les frites soient bien recouvertes. Préchauffer le four à 350 degrés. Contrairement à l'omelette, les ingrédients d'une « frittata » sont mélangés directement avec les oeufs et non pas ajoutés à l'intérieur de l'omelette.